効酸化作用の高い2014/6/24 By 優月
コラム「青汁 ポリフェノール系の比較」について、優月さんから意見、感想、経験談を寄せていただきました。（2014/6/24）
効酸化作用の高いポリフェノールは自然界に数千種類も存在しているそうです。水溶性のポリフェノールは、体内に摂りいれてからおよそ30分で効果を発揮しますが、持続時間が短く、蓄積されないので3～4時間で体内から排出されてしまいます。ポリフェノール系の青汁を飲むのなら、朝一に1杯ではなくマメに飲んだほうが効果がありますよ。でも3～4時間ごとに青汁を飲むのって、飽きてしまいそう。だったら朝青汁、合間でコーヒーを飲んで昼食に蕎麦とお茶、3時にコーヒーとチョコレート、夜ご飯が決まらないのでとりあえず何かと味噌汁にしておいて寝る前に赤ワイン、なんてどうでしょう？これならポリフェノールがマメに摂取できますよね。もしかしてこれだと過剰摂取になってしまうのかな？
青汁を飲むのって+1
効酸化作用の高いポリフェノールは自然界に数千種類も存在しているそうです。水溶性のポリフェノールは、体内に摂りいれてからおよそ30分で効果を発揮しますが、持続時間が短く、蓄積されないので3～4時間で体内から排出されてしまいます。ポリフェノール系の青汁を飲むのなら、朝一に1杯ではなくマメに飲んだほうが効果がありますよ。でも3～4時間ごとに青汁を飲むのって、飽きてしまいそう。だったら朝青汁、合間でコーヒーを飲んで昼食に蕎麦とお茶、3時にコーヒーとチョコレート、夜ご飯が決まらないのでとりあえず何かと味噌汁にしておいて寝る前に赤ワイン、なんてどうでしょう？これならポリフェノールがマメに摂取できますよね。もしかしてこれだと過剰摂取になってしまうのかな？
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